6 alas
1 cebolla mediana picada
¼ de taza de salsa de tomate
2 cucharadas de mantequilla o margarina
2 cucharadas de salsa negra
2 cucharadas de azúcar morena
2 cucharadas de jugo de naranja
½ cucharadita de salsa picante
1- Retira con el cuchillo la parte pequeña
de cada alita.
2- Mezcla en una taza la cebolla, la salsa de tomate, la
mantequilla o margarina, la salsa negra, el azúcar morena,
el jugo de naranja y la salsa picante.
3- Cocina en alto por 4 minutos revolviendo una vez.
4- Arregla el pollo en un molde redondo en una sola línea,
vierte la mitad de la salsa sobre el pollo. Cocina en alto
por 6 minutos.
5- Voltea las alas y cubre con el resto de la salsa. Cocina
en alto por 6 minutos o hasta que el pollo esté blando y los
jugos estén claros.
Sirve caliente con la salsa